När solen värmer och dagarna blir längre, vaknar en särskild längtan hos oss svenskar – längtan efter glass. Mer än bara en svalkande njutning är glassen en djupt rotad tradition, en symbol för sommar, ledighet och ljuva barndomsminnen. Den här artikeln utforskar glassens resa i Sverige, från 1700-talets exklusiva delikatess till dagens mångfald av smaker […]
Många svenskar upplever att de blivit lurade i samband med bilköp. Ibland är det klokt att tänka efter lite extra, utvärdera sina möjligheter och vänta med att fatta ett beslut. Ett bra tips är att njuta av en läcker glass medan du funderar. En njutningsfull paus i sökandet Att leta efter begagnade bilar i Nyköping […]
Barn vill ofta äta glass i stora lass, i alla fall om de själva får bestämma. Men att äta glass varje dag är inte hälsosamt för barn. Om barnet mår bra, följer sin kurva och får i sig bra näring finns det dock utrymme för en glass lite nu och då. Att ha en välbalanserad […]
Det finns få saker som passar sig så bra efter en god och saftig pizza som glass. Sältan i pizzan vägs väl upp av sötman i glassen och tvärtom. Det gör dem till en perfekt kombination. Om du är på genomresa i Småland kan du stanna till i Växjö för att äta både glass och […]
Glass är något de flesta gillar, oavsett ålder. Tack vare att glassens ingredienser kan anpassas in i det oändliga kan precis alla också njuta av olika sorters glass. Att göra glass behöver inte heller vara särskilt svårt. Men hur står det till med de maskiner som tillverkar glass? Hur servas de och kan man utföra […]
Åker man till Italien måste man prova på en av världens bästa glasser, nämligen gelato-glass! Ordet gelato betyder just glass på italienska. Glassen skiljer sig lite från svensk sådan och vill man unna sig gelato, går den även att äta i Sverige på utvalda platser och restauranger som nischat sig med denna italienska läckerhet. Man […]
Glass är något som de flesta gärna vill kunna njuta av i många situationer. Har man valt att bli vegan handlar det om att undvika allt som härstammar från djur, det vill säga bland annat grädde och mjölk. Är man dessutom laktosintolerant finns det idag ett stort utbud av andra alternativ. Laktosfri glass och perfekta […]
Glass är inte bara för barn. Och det behöver inte heller bara vara något du äter i en strut eller bägare på stranden. Glass kan vara en riktigt trevlig del av en bättre middag också, men i det sammanhanget kanske du undrar: vad ska jag servera till? Att både förrätt och huvudrätt har sina särskilda […]
Om du älskar glass och vill sälja din egen hemgjorda glass så kan du starta ett eget företag. Att starta företag kräver energi och tid men om du är villig att arbeta för ditt företag är det helt klart värt ett försök. Om du har en affärsidé och affärsplan färdig är det bara att sätta […]
Vem gillar inte att äta glass? Att äta glass kan dock innebära mycket mer än att bara njuta av en god efterrätt. Det är tillsammans med många andra situationer ett unikt tillfälle att exponeras för kyla och aktivera vårt nervsystem. Vad kyla gör är att det aktiverar kroppens kamp- och flyktreaktion. Även om denna stressreaktion […]
