Kategori: Glass i Sverige

Smak och doft kan på en nanosekund föra en människa tillbaka till barndomen eller andra minnen från det förflutna, och när det kommer till glass finns

Vinsten på mjölkproduktion har sjunkit under de senaste åren och det blir allt svårare för Sveriges bönder att få det att gå ihop. Nu börjar de satsa

Man började få upp ögonen för glass i Sverige redan mot slutet av 1700-talet och en av dess främsta entusiaster var Gustav III. Kungen älskade allt so

Glass har länge varit enormt populärt i Sverige och idag ligger landet i Europatoppen vad gäller konsumtionen. Olika årtionden har inneburit olika tre

Eftersom svenskar är Europas mest glassätande folk så är det inte särskilt konstigt att det också finns glassföreningar dit både konsumenter och tillv